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草菇菌种制作技术

时间:2023-07-05 01:58:52  来源:  作者:

草菇是蔬菜中的佼佼者,具有味道鲜美、营养丰富的特点。而草菇菌种制作技术,是草菇种植过程中的重要一环,下面就为大家介绍草菇菌种制作的具体过程。

制作菇种基质

草菇菌种的基质是由麦秸、沙子、锯末等材料组成,该基质松散透气,且有良好的保水性,可以维持草菇菌种的正常生长需求。为保证草菇的品质和产量,制作基质时应注意采用干燥无异味、无病虫害的原材料。

调制菌种培养料

将制作好的基质投入到菌种发酵池中,经过压缩、消毒后加入适量的水分,搅拌均匀即可。菌种需要通过培养温度、湿度、气流、光照等多种因素的调控才能得到良好的发展。

接种草菇菌种

将待接种的草菇培养料与预制的草菇菌种充分混合,搅拌均匀后放进育苗箱内。育苗箱内温度要控制在20到25度之间,湿度在75%至80%之间。在培养过程中,需要定期检查环境温湿度情况,对于发现过低或过高的情况,要及时做出相应调整。
 

定植草菇菌种

选取生长良好、适宜发丝涨生的草菇培养地,将其放置于培养盘中,加上覆土。覆土深度一般为2-3厘米左右。草菇在发育生长过程中,需要摄取充足的养分和水分,温度要控制在15℃-25℃之间,适宜的温度有助于促进草菇发丝的生长。在草菇成熟后,要及时采收,以免影响后续的草菇生长,对于采收的草菇及时进行包装和销售。

在草菇菌种制作的过程中,需要做好多方面的工作,如材料准备、温湿度控制、对环境及时调整。只有做好了菌种的制作,才能够确保草菇的质量和产量。希望大家在种植草菇的过程中能取得好的收成,也希望大家能够多吃草菇,保持健康有益的饮食习惯。

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